Syndicat autonome valdôtain des travailleurs (SAVT) promuove una giornata di convivialità e scoperta del territorio, un’iniziativa che mira a rafforzare i legami tra i membri del sindacato e a valorizzare la bellezza e la cultura della Valle d'Aosta. La gita a Caluso, programmata per domenica 10 novembre 2024, rappresenta un'opportunità unica per unire il piacere di una gita con la scoperta delle tradizioni culinarie e vinicole del nostro territorio.
La giornata avrà inizio alle 9:00 con la partenza da Aosta in pullman, un momento di aggregazione che anticipa una serie di attività pensate per coinvolgere e divertire tutti i partecipanti. La prima tappa sarà una visita guidata alla cantina “Erbaluce” di Santa Clelia, nota per i suoi vini pregiati. Qui, i partecipanti potranno immergersi nella storia e nelle tecniche di produzione di un vino che è il fiore all’occhiello della tradizione vinicola piemontese.
Alle 12:30, ci si trasferirà al Mega Ristorante Il Mago di Caluso, dove un ricco pranzo attende i partecipanti. Il menù, che unisce il mare e la montagna, è studiato per offrire un’esperienza gastronomica indimenticabile, con piatti tipici che esaltano i sapori locali. Dall’abbondanza di antipasti ai primi piatti raffinati, fino ai secondi di pesce e carne, ogni portata racconta una storia di tradizione e passione per la buona cucina.
Questa iniziativa va oltre il semplice momento di svago; rappresenta un'importante occasione di incontro e condivisione tra iscritti e non, un modo per costruire una comunità coesa e per promuovere il patrimonio culturale e gastronomico della regione. Il costo della partecipazione è accessibile e favorisce la partecipazione delle famiglie, con tariffe ridotte per i bambini, incentivando così un clima di inclusione.
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La gita a Caluso si propone, quindi, come un momento di riflessione sull'importanza della convivialità e della valorizzazione del nostro territorio, un passo verso una comunità più unita e consapevole. Partecipare a questa giornata non significa solo trascorrere del tempo insieme, ma anche contribuire a un progetto che celebra le tradizioni e l’identità valdostana. Un invito aperto a tutti, per scoprire, gustare e divertirsi in un’atmosfera di amicizia e condivisione.